食事だけじゃ足りない？賢く栄養を摂りましょう
昨日の夜ご飯は何でしたか？突然この質問をされると、意外と思い出せないものです。(確かに思い出せない…)毎日の食事に対して、無意識であることが、思い出せない要因のひとつかもしれません。
普段の食事をするときに、栄養について考えることはありますか？女性の場合、ダイエットなどで身体に関心があれば栄養素やカロリーなどを気にしている人も多いのではないでしょうか。では、男性はどうでしょうか？スポーツなどを行なっている人であれば、意識している人も多いかもしれません。しかし、どちらかと言えば「あまり気にしていない」という人が多いのも事実です。
厚生労働省が行った「普段食品を購入する際に、栄養成分表示を参考にしているか」という調査結果によると、気にしていると回答した女性は53.0%に対し、男性は26.1%とかなりの差があることがわかっています。
好きなメニューを好きなだけ食べたい、といった願望はみんなが持っているものです。しかし、そうした食事を長い期間にわたって続けていると、栄養の摂取に偏りが出てしまうことも考えられます。食事は体内では作り出すことのできない栄養素を取り入れるために、欠かすことはできません。普段何気なく口にしているものが、身体の一部になっています。食事の栄養バランスについて一度考えてみましょう。
忙しいと食事もおろそかになりがちです。自分の健康を考える最初の一歩ですね
参考/小冊子「からだ×カイロ」vol.17 栄養について学ぶのもカイロ？
